Szegedet a csúcsgasztronómia térképére tette az Alkimista Kulináris Műhely és az Alabárdos Étterem: mindkettő ajánlott étterem lett a Michelin Guide-nál (frissítve)

Rövid, ám annál fontosabb Facebook-poszt jelent meg az Alkimista Kulináris Műhely oldalán, szó szerint átvesszük:

„Örömmel jelentjük be, hogy A Michelin Guide – mint a galaxis legtekintélyesebb gasztronómiai kalauza – a 2022-es magyar nemzeti válogatásban ajánlott étteremként jelöli az Alkimistát!
Hatalmas öröm nekünk, s reméljük Szegednek is: ebben a városban étterem még soha ezelőtt nem teljesített ilyen magas nemzetközi színvonalon. Gratulálunk az Alabárdos csapatának is!
Hét végén köszönetcunami és érzelgős séfposzt is jön, mindenkinek köszönünk mindent!”
Az ajánlás Michelin-tányért jelent Katkó Krisztináéknak.

Gratulálunk a teljesítményhez, az Alabárdos egyelőre nem „nyilatkozott.” Értük is izgulunk.
Frissítés: az Alabárdos is megkapta a Michelin-tányért, Tóth Pálék teljesítménye előtt is le a kalappal!